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Franciacorta – der noble Schaum der Lombardei
Franciacorta ist eine Gemeinde und die hügelige Landschaft zwischen Brescia und dem Iseosee. Hier ein paar absolute Highlight aus dieser Region.
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Deutz & das Salzacher Würstel
In der Ausbildung (zum Sommelier) predigen wir, dass bei der Kombination von Wein und Speisen (auch) eine ähnliche Wertigkeit von Gericht und Getränk zu beachten ist.
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Love & Food: Château et Chocolat
nur ein Link. Aber was für einer! Dorit Schmitts online-Magazin zum Durchblättern. Pralinés, Champagne und was das Leben sonst noch schön macht.
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fieldblend – blindfold in Michigan
Weinrallye Etappe #56: Proudly present L. Mawby’s Talismon, Leelanau Peninsula sparkling wine from Michigan. Und ja, es ist ein gemischter Satz.
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Best of BIO 2010 – Schaumweine
Ohne Schaumwein geht gar nichts. Die BIO-Hotels und ihre Gäste haben die Prickler verkostet: