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Château d’Yquem 1967: Das erste Date
Es ist reine Kopfsache. Ich mag edelsüße Weine. 67 ist mein Jahrgang, und viele meinen, der 67er Yquem sei eine große Sache.
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Piper-Heidsieck: Der Glanz der Kathedrale
Es war ein Abend, um zu zeigen, dass Champagner mehr als ein Aperitif ist. Das war mir davor auch schon klar.
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Chardonnay ohne, Thomas Hareter
21. Feber 14. Die Farbe – helles, aber naturtrübes Goldgelb – kratzt schon recht vehement am orange, ist dort aber noch nicht angekommen.
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Balsam für die Genießerseele
14. Feber 14. Vor 30 Jahren kam Alois Gölles mit einer Innovation auf den Markt, die das ‚saure Milieu’ dieses Landes ordentlich auf den Kopf stellte.
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1929 Pétrus – die zeitlose Schönheit
Vor nicht allzu langer Zeit habe ich ein Bild von einem 1929er Bordeaux gepostet. Der Wein hat mich überrascht. Es war Montrose. Bräunlich, sherrylike.
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orange wines im MQ
Rot, Weiß, Rosé: Bisher gab es Wein in drei Farben, jetzt kommt er auch in Orange daher. Was die wenigsten wissen: mit rund 5.000 Jahren Geschichte
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Best of BIO wine 2013
Nassereith / München, 11. Juli 2013. Zum diesjährigen Best of BIO wine-Award schickten 120 Winzer 440 Weine zum Verkosten ein – so viele wie noch nie!
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Wachau – Die Quintessenz eines Jahrzehnts
20. April 2013. Es war eine Leistungsschau mit Piraten und den üblichen Verdächtigen. Und alle miteinander waren sie in Hochform und gut drauf.
