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Ungerbergen – die Cabernets der Prielers
Intensiv, improvisiert und von Georg Prieler ausgesprochen sympathisch moderiert: 9 Jahrgänge Cabernet Sauvignon. In 3 recht schlüssigen Flights.
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1947 Cheval Blanc – I am Legend
Irgendwann rund um den Jahreswechsel (wahrscheinlich kurz danach) war ich auf der Suche nach meinem individuellen, persönlichen und subjektiven „Wein des Jahres“.
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Tour de Bourgogne (blanc) by Frank Kämmer, MS
Das mittlerweile recht stattliche Unternehmenskonglomerat Kolarik & Leeb, Wieser und Del Fabro hat wieder einmal zugeschlagen.
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Old Mission & Leelanau’s upcoming whites
Was ich hier am Ostufer des Michigansees gekostet habe, macht mich neugierig. Vor allem die Rieslinge werde ich mir noch genauer anschauen.
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Pinot Noir – von bis
Hans Holletz hat wieder einmal die fritz.weinbar bespielt. Diesmal mit Pinots aus der meisten Herren Länder. Frankreich (no na), Österreich, Italien, Deutschland und die Schweiz.
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Zur Feier des Tages: Mosel, Bolgheri und Bordeaux
20 Jahre ist der WeinWisser alt. Ich bin ja erst seit kurzem Abonnent. Aber beim Geburtstagfeiern bin ich dabei. Es hat sich gelohnt.
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Salone del Gusto: Großartige Weine und nachhaltige Anbaumethoden
Winzer, die ihre Weine mit Leidenschaft, Respekt für die ländliche Kultur und einer ehrlichen Produktionsethik herstellen haben ein großes Potenzial:
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FiBL_tasting forum im Mai: Entdecke das Bier in Dir!
Die Biervielfalt in unserer Bio-Szene ist atemberaubend. Das FiBL_tasting forum zeigt, dass Hopfen und Malz alles andere als verloren sind.
