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Weinrallye #54: irgendwo in Griechenland, …
Die Region im Glas? Dieser Wein schafft es in der Regel nicht, über seine (ziemlich kleine) Ortschaft hinaus verkauft zu werden. Mehr Regionalität geht nicht.
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Triodynamie champenoise: Léclapart, Fleury & Bedel
Isabelle Legerons RAWfair in einer alten Brewery in Spitalfields, London, hat sich gelohnt.
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Weinrallye #53: Schweiz: tris du valais
Diese Weine haben mir die Augen geöffnet. Jeder auf seine Art. Ihre Gemeinsamkeit? Walliser Weine. Kostbares Kleinod aus der Schweiz.
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Der Weg zu einer nachhaltigeren GAP ist steinig
PRESSEMELDUNG: Die Debatte zur Genehmigung der neuen Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) ist in vollem Gange:
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Beim Barta des Propheten, der braut sich was!
Es besteht kein Zweifel. DIES IRAE, das Bier am schmalen Grat zwischen Genie und Wahnsinn war das Bier des Abends.
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Kloster am Spitz: BF im BBQ-Check
Jahrelang ist der gusseiserne Griller irgendwo herumgestanden. Zuletzt in der Garage. Jetzt haben wir ihn wieder. Und dabei auch gleich 3 Blaufränker von Thomas Schwarz probiert.
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Smaragde & GG: Die Klassiker
Große Rieslinge, ein überraschender Rebsortenvielfaltsflight und 2 Eisweine, wie sie unterschiedlicher nicht sein können.
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Heinz Kammerers Abschiedsgeschenk
Heinz Kammerer verabschiedete sich mit einem beherzten Griff in seinen privaten Weinkeller von einigen Salzburger Kunden.
