‘Kostnotizen’

 
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  • fieldblend – blindfold in Michigan

            Weinrallye Etappe #56: Proudly present L. Mawby’s Talismon, Leelanau Peninsula sparkling wine from Michigan.  Und ja, es ist ein gemischter Satz. 

  • Hopfen, Malz & Zirbenzapfen

            Das mit den Zirben ist so eine Sache. Eigentlich ja ganz hervorragend aromatisch, aber vielleicht gerade deshalb oft auch ein Schuss ins Knie.

  • Pinot Noir – von bis

            Hans Holletz hat wieder einmal die fritz.weinbar bespielt. Diesmal mit Pinots aus der meisten Herren Länder. Frankreich (no na), Österreich, Italien, Deutschland und die Schweiz.

  • Mormoreto – der Stolz des Marchese

            Nipozzano, Lamaione, Castelgiocondo und natürlich auch Mormoreto. Frescobaldi ist eine fixe Größe in der Toskana. Gestern war er mit seinen Weinen in Wien.

  • Château Guiraud: 20 Punkte, bio

            Ich mag edelsüsse Weine. Also mag ich auch Sauternes. Ich habe Château Guiraud heuer im späten Frühling besucht. Und ich war begeistert.

 
 
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