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Vitovska, ein schräger Welsch und gute Franzosen
12. April 2012, fritz Wein Café, Kufstein. Am Programm stehen Austern und weisse Weine.
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Neun Jahrgänge Tòr LÖWENGANG Cabernet
Er ist aus den Weinkarten der großen Restaurants in Südtirol nicht wegzudenken: Der Cabernet Sauvignon von Tòr Löwengang. Lageder at his best.
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Grandiose 55er: Haut Brion & La Mission Haut-Brion
Für René Gabriel gehört der 55er Jahrgang schon zum „Alten Testament“. Warum eigentlich? Diese beiden Bordeaux versprühen einen Esprit, der erstaunlich ist.
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Tenutae Lageder: 2011 und andere junge Weisse
Die Gegenwart ist der Ort, an dem ein Beobachter zwischen Vergangenheit und Zukunft unterscheiden kann. Je nach dem, wohin er schaut.
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Vino Camp 2012: Frühstücksweine
Ich habe mich recht blauäugig für die Session entschieden. Ohne die Beschreibung genau zu lesen. Eine Weinprobe in der Früh. Leichte Weine halt. Was sonst?
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Vino Camp 2012: orange wines
Auf die faule Haut gelegt? Au contraire! orange wines ante portas – und sie zeigen, was Vergärung auf der Maische leisten kann.
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Vino Camp 2012: Madeira
Gruß von der Blumeninsel. Rindchen zeigt, was Negra Mole, Boal, Sercial & Co können.
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Vino Camp 2012: Bordeaux blanc, jung
Bordeaux steht für hochwertige Rotweine. Hauptsächlich. Eventuell für edelsüsse Sauternes. Es geht aber auch anders, wie diese Weine zeigen:
